Czy gluten jest zły? Poznaj jego drugie oblicze

Ostatnimi czasy diety bezglutenowe stały się niezwykle popularne. Co takiego ten gluten ma w sobie, że rezygnuje z niego tak liczne grono populacji?

W tym artykule przedstawiamy przegląd badań o szkodliwym wpływie glutenu na organizm.
Czytaj dalej Czy gluten jest zły? Poznaj jego drugie oblicze