Czy surowe mleko jest bezpieczne? Czy warto pić surowe mleko?

Czy można pić surowe mleko? Jest bombą witaminową czy siedliskiem groźnych bakterii?

Mleko jest pożywnym produktem żywnościowym, zawierającym białko, witaminy, składniki mineralne oraz kwasy tłuszczowe.

Przed wprowadzeniem pasteryzacji na początku 1900 roku, mleko spożywane było na surowo – naturalne i nieprzetworzone.

Wraz ze zwiększoną popularnością żywności naturalnej i produktów BIO, powstało przekonanie że surowe mleko jest zdrowsze, przez co jego konsumpcja rośnie.

Zwolennicy takiego podejścia tłumaczą, że surowe mleko ma lepsze właściwości zdrowotne i niesie pewne korzyści, które pasteryzacja zabija.

Jednak jak jest naprawdę? Czytaj dalej Czy surowe mleko jest bezpieczne? Czy warto pić surowe mleko?

Odżywka białkowa przed czy po treningu? Kiedy suplementować białko?

Odżywka białkowa – kiedy ją brać?

Białko jest niezbędne do odbudowy i wzrostu masy mięśniowej.

Z tego powodu wiele osób zażywa odżywki białkowe, by zmaksymalizować ten efekt.

Jednak kiedy odżywka białkowa jest najlepsza? Przed czy po treningu? Zdania są podzielone i w tym artykule przyjrzymy się co na ten temat mówią badania. Czytaj dalej Odżywka białkowa przed czy po treningu? Kiedy suplementować białko?

Jak zrzucić tkankę tłuszczową z okolic brzucha?

Jak zrzucić tkankę tłuszczową z okolic brzucha?

Tkanka tłuszczowa umiejscowiona na brzuchu (tzw. wisceralna tkanka tłuszczowa) jest nie tylko utrapieniem naruszającym naszą atrakcyjność. Ten rodzaj tłuszczu jest niestety bardzo szkodliwy pod kątem zdrowotnym – zwiększa ryzyko cukrzycy typu 2 oraz chorób układu sercowo-naczyniowego. Czytaj dalej Jak zrzucić tkankę tłuszczową z okolic brzucha?

Pieczony pstrąg z masłem czosnkowym

Ryby to doskonałe źródło pełnowartościowego białka. W dzisiejszych czasach nie każdy ma dostęp do dobrej jakości ryb, ale warto chociaż od czasu do czasu wprowadzić je do swojego jadłospisu. Pieczony pstrąg może znaleźć się zwłaszcza w posiłku potreningowym. Czytaj dalej Pieczony pstrąg z masłem czosnkowym

Czy dieta wysokobiałkowa jest szkodliwa?

Zastanawia Was czy dieta wysokobiałkowa jest szkodliwa?
Po stosowaniu diety Dukana wiele osób alarmowało do innych, że owszem stracili na wadze, ale potem wylądowali w szpitalu! Czy to przez zbyt dużą ilość białka? A może przez nieumiejętne wdrażanie i stosowanie takich diet na własną rękę?

Czytaj dalej Czy dieta wysokobiałkowa jest szkodliwa?