Autor: Eliza Gosławska

Pieczony pstrąg z masłem czosnkowym

Ryby to doskonałe źródło pełnowartościowego białka. W dzisiejszych czasach nie każdy ma dostęp do dobrej jakości ryb, ale warto chociaż od czasu do czasu wprowadzić je do swojego jadłospisu. Pieczony pstrąg może znaleźć się zwłaszcza w posiłku potreningowym. Czytaj dalej Pieczony pstrąg z masłem czosnkowym

Gniazdka jajeczne z wędzonym boczkiem

Bardzo prosty przepis, który powinien przypaść do gustu wszystkim fanom posiłków białkowo-tłuszczowych, a zwłaszcza tym na diecie ketogenicznej. Gniazdka jajeczne z wędzonym boczkiem polecają się na śniadanie 🙂 Czytaj dalej Gniazdka jajeczne z wędzonym boczkiem

Czekolada do picia bez nabiału i bez cukru

Jesienne i zimowe popołudnia z pewnością umili Wam gorąca czekolada do picia bez nabiału i bez cukru. Uwaga! Jest dość wysokokaloryczna, więc przepis będzie przydatny raczej dla osób, które chcą zbudować masę, ale od czasu do czasu mała porcja nie powinna zaszkodzić także osobom na redukcji 😉 Czytaj dalej Czekolada do picia bez nabiału i bez cukru

Dieta ketogeniczna – czy jest bezpieczna dla każdego?

Dieta ketogeniczna to dość kontrowersyjny temat wśród lekarzy i dietetyków. Jedni twierdzą, że jest ona groźna dla zdrowia, inni zaś korzystają z jej leczniczych właściwości. Kto może czerpać korzyści z bycia w stanie ketozy? Czy dla każdego dieta ta będzie bezpieczna? Czytaj dalej Dieta ketogeniczna – czy jest bezpieczna dla każdego?

Pieczone kotlety mielone i frytki z buraków

Przedstawiamy dziś propozycję obiadową w wersji białkowo-tłuszczowej. Pieczone kotlety mielone i frytki z buraków z pewnością pozwolą Ci się najeść do syta. Frytki z buraczków mogą także stanowić osobną przekąskę. Smacznego! Czytaj dalej Pieczone kotlety mielone i frytki z buraków

Alergia na nikiel – czy dieta ma znaczenie?

Nikiel jest pierwiastkiem śladowym, który występuje w glebie, wodzie, powietrzu i biosferze. Jest stosowany w produkcji stali nierdzewnej i występuje powszechnie w naszym otoczeniu. Alergia na nikiel występuje u ok. 18 % populacji w Europie (65 mln osób w UE). Zazwyczaj zalecenia dla chorych obejmują unikanie przedmiotów zawierających nikiel. Nie każdy wie, że oprócz tego pomocna może okazać się także dieta ubogoniklowa. Czytaj dalej Alergia na nikiel – czy dieta ma znaczenie?

Związki FODMAP – możliwa przyczyna Twoich problemów gastrycznych

Często odczuwasz wzdęcia i dyskomfort w jamie brzusznej, pomimo że odżywiasz się bardzo zdrowo i na nic nie chorujesz? Winne mogą być związki FODMAP, które z jednej strony posiadają wiele zalet, a jednocześnie potrafią uprzykrzyć życie wielu osobom. Najczęściej jednak nie zdajemy sobie sprawy, że to właśnie one są sprawcą naszych problemów gastrycznych. Czytaj dalej Związki FODMAP – możliwa przyczyna Twoich problemów gastrycznych

Koktajl z jarmużem, melonem, kiwi, pomarańczą, imbirem

Pamiętacie zasady, jak należy dbać o swoje naczynia krwionośne? Podstawę diety powinny stanowić warzywa. Nie wiesz, jak przemycić większą ilość warzyw do diety? Pij koktajle warzywno-owocowe! Koniecznie spróbuj antyoksydacyjny koktajl z jarmużem, melonem, kiwi, pomarańczą, imbirem i mlekiem ryżowym. Czytaj dalej Koktajl z jarmużem, melonem, kiwi, pomarańczą, imbirem